BILDUNGSGANG
FACHMANN/-FRAU FÜR SYSTEMGASTRONOMIE
(FS)

BILDUNGSGANG
FACHMANN/-FRAU FÜR SYSTEMGASTRONOMIE (FS)

FACHMANN/-FRAU FÜR SYSTEMGASTRONOMIE (FS)

VORAUSSETZUNG

  • Abgeschlossener Ausbildungsvertrag

DAUER

  • 3 Jahre / unter bestimmten Voraussetzungen kann eine verkürzte Ausbildungszeit beantragt werden

ERREICHBARE ABSCHLÜSSE

  • Hauptschulabschluss
  • Mittlerer Schulabschluss (FOR)
  • Mittlerer Schulabschluss mit Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe (FOR-Q)

BESCHREIBUNG

Unternehmen der Systemgastronomie setzen in ihren Betrieben ein zentral festgelegtes, stand­ardisiertes Gastronomiekonzept um. Fachleute für Systemgastronomie realisieren diese Vorgaben und achten auf die Einhaltung der Qualitätsrichtlinien, z.B. bei der Zubereitung der Speisen. Sie organisieren die Arbeitsabläufe im Gast- bzw. Verkaufsraum oder im Büro.

ANSPRECHPARTNER

Als Basis für die Anmeldung an unserer Berufsschule ist ein Ausbildungsvertrag erforderlich.


WEITERE BILDUNGSGÄNGE DES FACHBEREICHES

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Fachkraft für Gastronomie
Schwerpunkt: Systemgastronomie
(FGS)
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Fachverkäufer/-in
im Lebensmittelhandwerk
Schwerpunkt: Bäckerei/Konditorei
(FLH)

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Konditor/Konditorin
(KD)
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