BILDUNGSGANG EGH FK2026-02-03T12:46:55+01:00

Fachkraft Küche
(FK)

Fachkraft Küche
(FK)

Beschreibung

Fachkräfte in der Küche verrichten, nach einer nur zweijährigen Ausbildungszeit, alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Es ist aber nicht allein das Kochen, was eine gute Fachkraft Küche ausmacht. In einem Team zu arbeiten und seine Ideen einzubringen, selbstständig zu arbeiten sowie in stressigen Situationen cool zu reagieren, zeichnen die Fachkraft Küche ebenfalls aus.

Anmeldung

Neue Ernährungsformen, Gesundheit und Speisenkartenbezeichnung spielen eine immer wichtigere Rolle in diesem Berufsfeld. Nach Abschluss der Ausbildung zur Fachkraft Küche können Auszubildende unter bestimmten Voraussetzungen das dritte Ausbildungsjahr zum Koch absolvieren.

Eingangsvoraussetzungen

  • Duale Berufsausbildung: abgeschlossener Ausbildungsvertrag mit Betrieb notwendig

Erreichbarer Abschluss

  • Erweiterter Erster Schulabschluss (HSA 10)
  • Mittlerer Schulabschluss (FOR)
  • Mittlerer Schulabschluss mit Berechtigung zum Besuch der gymnasialen Oberstufe (FOR-Q)

Dauer

  • 2 Jahre
  • Unter bestimmten Voraussetzungen kann eine verkürzte Ausbildungszeit beantragt werden

Weitere Bildungsgänge des Fachbereiches | Download Flyer

DOWNLOAD FLYER
Fachkraft Küche
(FK)
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Fachkraft für Gastronomie
Schwerpunkt Restaurantservice
(FGR)

Hotelfachmann/-frau
(HF)
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Koch/Köchin
(KH)
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Einjährige Berufsfachschule
für Ernährungs- und
Versorgungsmanagement
(BF2)

Fachmann/-frau für
Restaurants und
Veranstaltungsgastronomie
(RV)

Ansprechpartner

Ansprechpartner
Herr Fönschau
foenschau@sophie-scholl-bk.eu

Stellv. Ansprechpartner
Herr Fichtner
fichtner@sophie-scholl-bk.eu

Anmeldung | Pläne

Als Basis für die Anmeldung an unserer Berufsschule ist ein Ausbildungsvertrag erforderlich. Bitte bringen Sie für die Anmeldung (Bildungsgänge im dualen System) folgende Unterlagen mit:

  • Ausbildungsvertrag (Original + Kopie)
  • Bewerbungsunterlagen/Anmeldeunterlagen mit allen Stempeln und Unterschriften (Unterlagen am Ende der Bewerbungseingabe ausdrucken!)
  • Zeugnis mit dem höchsten Schulabschluss (Original + Kopie) oder evtl. Anerkennungen ausländischer Zeugnisse (Original + Kopie)
  • Datenschutzerklärung (grauer Button)
  • Personalausweis oder Pass / ggf. Aufenthaltstitel + Sprachzertifikat

Das Online Formular öffnet sich in einem neuen Browser Fenster/Tab

Das Formular (PDF) öffnet sich in einer Lightbox. Ausfüllen, ausdrucken und unterschreiben.

Download Pläne (EGH)

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