AKTUELLES | KATEGORIE | ERNÄHRUNG GASTRONOMIE HOTELLERIE
Zu einem besonderen Wettbewerb in der Welt der Gastronomie trafen sich angehende Köch*innen, Restaurant- und Hotelfachleute aus Deutschland und den Niederlanden in Kalkar. Der grenzüberschreitende Gastronomiewettbewerb [...]
Im Dezember erlebten die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule mit dem Schwerpunkt Ernährung einen besonderen Tag in Köln, der Bildung und Kultur miteinander verband. [...]
Sehr geehrte Damen und Herren, sehr geehrte Ausbildende, wir laden Sie herzlich zu unserem Ausbilder*innen-Sprechtag am Mittwoch, 12. Februar 2025 von 15:00 [...]
Auszubildende der Hotelfach- und Restaurantfachklassen besuchten das renommierte Steigenberger Hotel in Düsseldorf, um Einblicke in den Alltag eines 5-Sterne-Hotels zu gewinnen. Dabei lernten sie [...]
Am Mittwoch, 6. November 2024, besuchte eine Delegation aus der Region Piemont in Italien das Sophie-Scholl-Berufskolleg, um mögliche Kooperationen im Bereich Hotelwesen, Lebensmittelhandwerk und [...]
Das Sophie-Scholl-Berufskolleg setzt mit dem Campus-Garten Duisburg-Essen ein weiteres Zeichen für fairen Handel und Nachhaltigkeit. Als Fairtrade-School ist es ein Anliegen, den Schüler*innen die [...]
